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真空乳化机均质器是真空乳化机中最重要的核心部件，可称为乳化头或均质头。它由一对相互配合的转子和定子组成。材料在高速旋转的定子和转子中受到强烈的高频剪切作用，从而获得超细且均匀的材料颗粒，颗粒尺寸zui小至0.2-200 μm。不同的材料有不同规格的定子和转子，客户可以根据材料的加工工艺进行选择。

那么操作真空乳化机的均质功能需要注意什么呢？以下小系列将分享一些真空乳化机的小技巧

首先将时间继电器调整到需要的工作时间，按下均质机启动按钮。

真空乳化机中的均质切割和刮刀搅拌:进料后(调试时可以用水代替，分别打开相应的控制开关，控制均质器和刮刀搅拌的运行。

搅拌开始前，还应缓慢检查搅拌壁刮擦是否有异常，如有异常，应立即排除。

真空乳化机应保持均质机清洁。如果您停止使用或需要更换材料，您应根据需要清洁均化器与工作流体接触的部分，特别是切割轮头部的切割套、均化轴套中的滑动轴承和轴套。清洁和重新组装后，手动叶轮应无堵塞。锅体和锅盖的两个法兰相对固定后，点动均质机的电机才能正常转动，并且在开始操作前不能发现其他异常。

匀质切割头转速极高，一定不能在空罐中运行，以免局部加热后影响密封程度。

真空乳化机的均质机上下颠倒。电机接线后或长时间不使用时，应缓慢转动进行试转。搅拌架上下颠倒，搅拌叶片上下顺时针。

调试时，开始搅拌，试转，确认后让均质机运行。